Seit Jahrhunderten kommen die Leute nach Vilaflor, um in diesem besonderen, trockenen Bergklima gesundheitliche Probleme zu kurieren. Wegen der exzellenten Quellwasservorkommen wurde eine Fabrik gebaut, die heute noch Mineralwasser abfüllt.
Der kanarische Pinienwald, in dem sich der berühmte “Pino Gordo” mit seinen 11 m Stammumfang befindet, reicht bis zur Hauptstadt und das schönste Gebiet erstreckt sich bis rund um den Berg La Montaña de La Vica. Nur einen Kilometer von Vilaflor entfernt beginnt El Parque Nacional del Teide, wo die kanarischen Pinien Ginster und Goldregen weichen.
Traditionelle Bedeutung haben nach wie vor der Weinbau, die Konditorei und das Kunsthandwerk; Textilarbeiten wie verschiedene Arten von Spitzenbesätzen (Macramé) zur Verzierung von Taschentüchern, Hemdkragen und Tischdecken werden liebevoll gefertigt. Sehenswürdigkeiten: Das Kloster El Convento de la Orden Betlehemita , die Kirche La Iglesia de San Pedro, La Casa de Los Soler und die kleine Kirche La Ermita de San Roque. |